Come condire una buca per il fuoco in acciaio Corten BBQ?

Condire il tuoFossa di fuoco di corn in acciaio BBQè un passo essenziale per migliorare sia le prestazioni che il sapore. Proprio come la pentola in ghisa, il condimento aiuta a creare una superficie di bastone non naturale non -, migliora il gusto del cibo e protegge l'area di cottura dall'accumulo di residui. Ecco una guida pratica per iniziare.

 

Perché il condimento è importante?

• Miglioramento del sapore

Se usato come grill per incendi o grill per la buca per il fuoco, il condimento accumula strati di petrolio che infondono sapori fumosi e ricchi nei tuoi pasti. Sia che tu stia cucinando su una griglia di carbone per la buca per il fuoco o che sperimenta un barbecue per la buca per il fuoco, le superfici condite tirano fuori il meglio nel tuo cibo.

• Aggiunta protezione

Un pozzo - stagionato in acciaio Corten BBQ Fire sviluppa una superficie di cottura liscia che riduce l'attacco e rende più semplice la pulizia. Aiuta anche a prevenire i residui di alimenti in eccesso di legame all'acciaio, prolungando la vita della griglia al fuoco all'aperto.
 

Tavolo da barbecue per fossa di fuoco in acciaio Corten

 

Passaggio - di - Guida di condimento Step

• Passaggio 1: pulire accuratamente

Prima del condimento, pulire il piatto di griglia o la superficie di cottura con acqua calda e una spazzola. Per i nuovi modelli di tavoli da tavolo da barbecue o fritte per barbecue, rimuovere eventuali residui di produzione. Assicurarsi che la superficie sia asciutta prima di applicare l'olio.

• Passaggio 2: applicare uno strato di olio sottile

Usa un olio di punto - - come canola, semi di lino o olio di uva. Applicare uno strato sottile e uniforme sulla superficie di cottura. Troppo olio può causare patch appiccicose, quindi meno è di più.

• Passaggio 3: riscaldare la buca del fuoco

Accendi la tua fossa di fuoco all'aperto BBQ e lascia che l'olio - si riscalda gradualmente. L'olio polimerizzerà e si legerà con l'acciaio, formando uno strato protettivo. Lasciare riscaldare fino a quando la superficie si oscura leggermente.

• Passaggio 4: ripeti per i migliori risultati

Per uno strato esperto più forte, ripeti il ​​processo di olio e riscaldamento da due a tre volte. Nel tempo, la tua buca per il fuoco in acciaio Corten BBQ costruirà una patina naturale che migliora il sapore con ogni cuoco.

 

Suggerimenti per risultati migliori

• Evita i saponi durante la pulizia dopo il condimento; Usa solo acqua calda e un pennello.
• Re - stagione leggermente dopo lunghi periodi di usi non -.
• Cuocere cibi grassi come salsicce o bistecche sulla tua griglia BBQ BBQ all'inizio per aiutare a costruire strati di condimento.

 

Grill di fossa per il fuoco per esterni in acciaio corten

 

Condire il tuoFossa di fuoco di corn in acciaio BBQè un passo facile ma prezioso che migliora il gusto, garantisce una cottura più facile e prolunga la durata. Che tu stia grigliare su una griglia di carbone per la buca per il fuoco per una cena veloce o ospitando amici attorno a un tavolo da buca per il fuoco barbecue, una superficie adeguatamente condita garantisce un'esperienza di cottura migliore ogni volta.

 

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